あけおめ!

  • 2018.01.01 Monday
  • 17:16
明けてしまいましたおめでとうございます。



今日はいい酒で叔母一家と酒盛りでしたw



獺祭!!!

英語に訳すと

カワウソフェスティバル!

よーく冷やして飲みましたが、こちら甘口でした。

飲む為、酔う為の酒ではなく、味わう為の酒だそうで
お米をよーーーく噛んだ時に出る甘味が
そのまま酒になった感じとでも云いますか…

辛口好きな方は『う〜ん…無理』となるでしょうが
結構甘いので、甘口好きな方はお気に召すかと。

ただ、それは冷えた状態で飲んだ時。

温度によって風味がガラッと変わる酒らしく
ずーっとテーブルに置いておいて常温になった獺祭は
冷えている時に感じた甘味が消えて
日本酒特有の、鼻にツンと抜ける日本酒臭がしました。

飲みやすさで云えば、よく冷えた方が軽くて飲みやすいけど
甘味をあまり感じたくなければ、ぬる燗で飲むのもいいですね。

こんなに風味が変わる酒なら、熱燗にしたらどうなる?と
チラッと思いましたが、熱燗ちょっと苦手なので(笑)

生前の父が時々云っていた
『安い酒は酔う為のもんだからよく回るが
いい酒はツマミと酒を味わう為のもんだから回らない。
しかも後に残らないんだ』
と云うウンチクを、身を持って体験しましたw

獺祭だけでは酒豪の叔父と従妹に太刀打ち出来ないと
八海山も買っておいたのですが
買っておいて良かった(笑)

獺祭も八海山も、叔父と従妹とあてで飲み干しましたからw

日本酒大好きー!って訳ではないけど
チビチビ飲んでたらいつの間にか空だったっつーかw

叔父に飲め飲めとドボドボ注がれましたし(^_^;)

最後は叔父が獺祭をラッパしてました(笑)

ご機嫌な叔父と従妹に散々いじくり回されたチョコたんは
いつもは寝ている時間に寝かせて貰えなかったのと
大好きな叔父にウハウハしていたのとで
散歩も然程歩かず、夕食も全く食べずにグッタリ(笑)



昨夜も母とあてがなかなか寝ないので落ち着かず
最終的には年越し蕎麦を食べ出したので
『?????』になったまま寝不足になったらしく
朝からグダグダしていましたからねw

誰も立ち入らないあての部屋で寝ればいいものを
みんなの近くにいたくて和室やリビングで寝ようとしてるから
いじくり回されて寝れないんだw

チョコたん小屋がリビングにあれば
そこに入って寝るかもしれないけど
置き場所ないし、そんなに使わないだろうしねぇ(^_^;)

あれば最初は喜ぶんだろうけどねぇw

どうせすぐ飽きて使わなくなるのが関の山だから(~_~;)

明日は1日ゆっくり寝かせておいてあげよう。

































ことよろ!

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  • 2018.08.08 Wednesday
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