スコーンが食べたかった

  • 2018.08.19 Sunday
  • 14:06
スコーンが食べたいなー…と思っていた時
ホットケーキミックスで作れると知りまして

そんなに簡単に作れるなら作ってみようじゃないか!

と、まずはデリッシュキッチンを見ながら
レシピと作り方をガン見。

でもさー、ホットケーキミックスって甘いじゃん?

甘いの嫌いなんだよね…

て事で、ホットケーキミックスではなく
パンケーキミックスを購入。

デリッシュキッチンの作り方通り
トースターに銀紙を敷いて焼いてみたのですがね

忘れてましたよ

うちのトースターが耐用年数がとっくに過ぎたポンコツで
3分でヒーターが切れてしまうって事を…。

そこを何とか頑張って貰い、騙し騙し、騙され騙され作ったスコーン。



でもスコーンにはなったよ。

ただ、若干甘味のあるパンケーキミックスだったので
『うーん…ちょっと甘い…』と思いながら食べました。

次は、電子レンジのオーブンでやってみよう!



見掛けはスコーンですが、中は普通にパンと云う
不思議なものが出来ました。

何でよ!

プレーンのスコーンに飽きたので、何か味つけたいなー

そうだ!マーマレード入れてみよう!

と思い立ち、早速検索。

作り方通りにやったのに



パンが出来ました。

何故!!!

ヨーグルトとマーマレードを入れて作るスコーンもあったので
美味しそうだなーとやってみたら…



またパンになってしまった為
ポンコツトースターで軽く焼いたら焦げました。

あのね、どれもこれも味はいいんですよ。
パンケーキミックスだからね。

途中から甘味のあるパンケーキミックスをやめて
甘くない、むしろ少ししょっぱいパンケーキミックスに変更したので
口にはとっても合うんですがねー…

果たして何がいかんのか…(-_-;)

最初に作ったスコーン以外、ここまで全部パンです。

写真は撮ってませんでしたが、卵を入れれば玉子パンになり
ジャムを入れればフルーティーなパンになり
ならばとプレーンで作っても、やっぱりパンになり…

もういい!味つけるのやめ!
スコーンなんかプレーンで充分じゃボケ!

大きいスコーンが食べたくて
厚くでかくしたのが仇になっているかもしれないと思い
今度は薄く伸ばしてみました。



スコーンだ…(?◇?)!!

やった!出来た!

なるほど、そーゆー事か。

判った!判ったぞ!

1つ何かを覚えたら、繰り返しそれをやって
完全に体に染み込ませる癖、発動。



おお!スコーンだスコーンだ!

焼いている間、生地はとっても膨らみます。

だから、薄く伸ばしておいた方が、サックリと仕上がるんですね。

欲張って分厚くしてたからパンになってたんだ!



膨らんで膨らんで、じんわりと焼けて行き



こうなるんだな。

そうと判れば、味つきのスコーンも出来るかもしれない!

しかし、100%ジュースを入れると
食べた時に物凄い遠方にジュースの風味がいらっしゃるし
ジャムは生地がベッチョベチョになった上に、そんなには味がつかない。

もう暫く、スコーン浸けの日々が続きそうです(笑)

そして、スコーンを作っている間
チョコたんはクンクンペロンをしながら
足元で待機しているのであった。



































コーンミールで作ったコーンブレッドと
スロッピージョーも食べてみたい。

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